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酸角可以泡水喝吗?酸角泡水喝的好处有哪些?[图]

2019-10-09 14:50:32来源:励志吧0次阅读

酸角是一种不太常见的食物,很多人其实不知道酸角是什么,酸角的酸豆的果实,具有很高的药用价值,对孕妇的孕吐有缓解的作用,但是很多人不知道怎么吃酸角,有的人是直接吃,还有人用酸角泡水喝,那酸角可以泡水喝吗?酸角泡水喝的好处有哪些?

1、酸角可以泡水喝吗

酸角可以泡水喝

酸角含有较多的还原糖和有机酸,以及多种氨基酸和矿质元素,有清热开胃的作用。如果觉得酸角直接吃太酸,泡水喝也是可以的。

2、酸角泡水喝有什么用

(1)消热解暑

《本草纲目拾遗》记载酸角“味甘、性温、止渴退热”,夏天喝酸角汁有很好的生津止渴,清热解暑的作用。

(2)开胃消食

酸角中含有较多的有机酸,能刺激人体消化腺的分泌,有增进食欲的作用,帮助开胃消食。而且孕妇吃酸角还有缓解孕吐的效果。

(3)通便

酸角果肉中含有大量酒石酸,因此有轻泄的作用,但酸角煮熟后食用的话就没有这个效果了。而且酸角中含有膳食纤维,膳食纤维会在在肠胃中会吸水膨胀,帮助排便的形成和排出。

3、酸角泡水怎么泡

1.把酸角的壳剥掉,加入水煮开3到5分钟,可以根据个人口味加入糖。然后等水凉下来就可以喝了,夏天的话还可以加冰块。

2.把酸角的壳和里面的经络去掉,加水放入榨汁机中搅拌后就可以了。同样可以根据个人口味加糖和冰块。

4、酸角泡水喝注意

1.酸角皮可以一起泡水,注意洗净就可以了。但如果是用榨汁机的方法就不要放进去了。

2.糖尿病人食用要注意用量,酸角中的糖含量比较高,糖尿病人不宜多吃。

5、酸角的食用方法

1、酸角就是吃起来特别酸的一种食物,但是对人体有一定的好处,果实的吃法一般就是直接采摘下来吃。其实,甜酸角的吃法很多。一般来说,它也可以像其他果实那样直接食用,不过直接吃的话,酸味不是很多人可以接受得了的哦。

2、你也可以用酸角来煮粥或者泡水喝,这样很能增进人的食欲。

3、在云南,甜酸角也可以用白糖腌制一两天再吃,味道也很好。

4、其实甜酸角还有一种最常吃的就是用它来制成酸酸甜甜的甜酸汤,有点类似我们的酸梅汤。这酸爽,快点藏起来,每种吃法都试试吧!

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